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瓠子湯

【 處方 】

羊肉1腳子(卸成事件),草果5個。

【 功能主治 】

利水道。主消渴。

【 用法用量 】

上件同熬成湯,濾凈,用瓠子6個,去瓤皮,切掠,熟羊肉切片,生姜汁半合,白面2兩,作面絲同炒,蔥、鹽、醋調(diào)和。

【 摘錄 】
《飲膳正要》卷一